2016年12月17日 baeck

★The Movie★ シュトーレンの出来るまで!

 

ベッカライ・ベック エグゼクティブ・シェフ 加藤幸夫のつくるシュトーレンは、国産小麦では希少なはるゆたか100%をベースに、オーガニックドライレーズンを使用したレーズン種天然酵母を使用。生地に練り込んだドライフルーツは、高級ドイツワインに漬け込んだ贅沢な味わいです。ドイツ高級リューベッカ社のマジパンローマッセマジパンを中央に包み、オリジナルのシュトーレンスパイスを使った本格的なシュトーレンで楽しいクリスマスをお過ごしください。

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